炒鮑菇片做法 炒鮑菇片的簡單做法

炒鮑菇片做法 炒鮑菇片的簡單做法

1、杏鮑菇洗幹凈,橫著切成約3毫米厚的圓片。

2、洋蔥切塊,香菜切寸段。

3、炒鍋熱油,炸香胡椒粉後,放入鮑菇片,大火翻炒,放鹽。

4、在放入適量蠔油,炒至鮑菇外面微黃,軟嫩,大約4分鐘左右。

5、在放入洋蔥塊和香菜。

6、翻炒均勻到香菜軟蔫出鍋。

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