新鮮板栗怎麼去殼

新鲜板栗

1、熱水浸泡法。板栗洗幹凈後,切個口子,放入煮開水的鍋中,加少許食鹽,攪拌下,蓋上鍋蓋。5分鐘後,取出板栗,趁熱去掉板栗的殼和皮。

2、冰箱冷凍法。將板栗煮熟,等到煮熟的板栗冷卻後,再放入冰箱裡冷凍兩小時,你再拿來出來剝就會發現剝的很快,而且板栗的肉又很完整。

3、微波爐加熱法。將買來的生板栗,用剪刀剪子在板栗尖部橫豎各剪一個口子,不用太深,皮破即可。放在微波爐中高溫加熱2分鐘,板栗肉就自動被剝開瞭。

4、熱脹冷縮法。用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去栗衣,且味道不變。

5、日光暴曬法。將生板栗放在陽光下暴曬一天,板栗殼自己就會裂開,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去板栗的外殼和內皮。

以上就是小編給大傢分享的新鮮板栗去殼方法,從以上文章我們就可以瞭解到,目前新鮮板栗去殼方法有很多種,隻要大傢選擇其中一種就可以把新鮮板栗去殼瞭。

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