1、綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
2、薏苡仁：也叫薏米，是比較緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病癥。
3、紅豆或赤小豆：是利水、消腫、清熱之佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、健脾補心、養肝益腎。
4、黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
5、白扁豆：它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的補脾除濕效果比較理想，但其不容易熟，可以用高壓鍋煲湯，或是提前泡一下更容易煮爛。
6、蔥、薑、蒜：春季，萬物生發，順應季節變化，應該多吃一些蔥、薑、蒜。針對體內的濕氣，我們可以嘗試在傢裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕效將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病癥就會有所緩解，這個辦法還適用於淋雨後預防感冒。
7、冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，還可用來解酒。
8、芹菜：可清肝熱、養血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。
9、荷葉：有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。
10、玉米：性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋癥的人士。建議用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
