1、將少量牛奶倒入酸奶內罐,倒入菌粉,攪勻。
2、再將剩餘的牛奶全部倒入,攪勻。
3、外罐中倒入開水,水量沒過紅線,放入已擰嚴蓋子的內罐。
4、將外罐的蓋擰嚴,靜置放至8小時。取出後靜置至涼,根據一次做多少盛出一些,剩的冷藏保存。
5、將火龍果切小塊。
6、將大櫻桃洗凈,擦幹表面水,去核,切小塊。
7、將草莓切小塊。
8、將木瓜去皮,切小塊。
9、將桑椹的根部摘去。
10、取出300g酸奶,放入盆中。再放入各種水果的大部分,各剩一些。
11、攪勻。放入蜂蜜。
12、再次攪勻,倒入碗中,表面放剩餘的水果點綴即可。