1、雛雁開食的飼料，可用一份碎米、兩份青料搭配。碎米要用水泡透，青料最好是萵苣葉子或青菜葉，切細與細米拌和，撒在蘆席上，讓雛雁自由采食。對不會采食的雛雁，可把青菜絲放在其嘴邊誘其采食，經數次調教，即會吃食。有條件的，可在飼料中加喂蠶蛹粉和蛆蛹，以促雛雁長得快。
2、即溫度適當。雁舍溫度過低，雁苗受涼，容易得病死亡。溫度如果超過32℃，雛雁表現精神不振，少食，喝水多，體熱散發受阻，從而影響生長發育，誘發疾病，長期高溫還會引起雛雁大批死亡；育養雛雁的溫度要求適宜而均衡，0～7日齡的雛雁要求舍溫在28～30℃，然後隨其日齡的增加結合氣溫變化每周下降2～4℃，30日齡雛雁對溫度變化有一定的適應能力，可恒定在15～25℃。在雛雁3周前雁舍應通宵照明，3周後可減少照明，5周後可停止照明。
