涼拌小白菜傢常做法 怎麼做涼拌小白菜

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1、原料:小白菜250克,豬油1匙,鹽1小匙,味精、香油各適量制法。

2、把小白菜洗凈切段。

3、加入清水1500毫升於鍋內煮沸,放入小白菜燙熟軟後,以冷水急速沖涼瀝幹。

4、將小白菜放入容器內,加入鹽、味精、豬油、香油拌勻即可。

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