香腸包的做法是什麼

香肠包

1、酵母5克倒入250克水將酵母激活,5分鐘後使用。

2、500克面粉+50克糖+3克泡打粉+酵母水+豬油少許,揉成光滑的面。

3、分成70克一團的面團,揉成長條纏繞到香腸上,纏4圈5圈都可以不影響,墊包紙,待全部卷完,放溫暖處30分鐘,醒發。

4、冷水下鍋,水開後蒸15分鐘。

5、關火,這時千萬別開蓋,等3分鐘開蓋,白白胖胖的香腸卷就等著你瞭,享用吧!

看完以上的步驟之後,是不是覺得香腸包的做法很簡單呢?網友們可以嘗試一下。

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