1、預防高血糖。平時人們用白茯苓泡水和能預防高血糖發生,也能讓人類過高的血糖慢慢降下來,因為白茯苓中還有豐富的茯苓多糖和氨基酸以及有機酸,還有卵磷脂等多種對身體有益的營養成分,能維持人體各器官功能穩定,也能防止胰腺功能減退,維持人體內部胰島素數量正常,也能防止血糖升高。
2、預防高血壓。人們用白茯苓泡水,能吸收豐富的微量元素鉀,這種物質可加快人體內鈉鹽代謝,能防止人體經鈉鹽數量過高而導致高血壓,另外茯苓中含有的抗氧化成分和維生素e以及維生素a等營養,再被人體吸收後還能影響心血管,提高心血管功能,並能促進血液循環,這也是它能預防高血壓的重要因素。
3、寧心安神。白茯苓泡水對人類中樞神經有十分積極的作用,它不但能營養神經元,還能提高中樞神經功能,在晚上睡前用它泡水喝,可預防失眠,多夢能提高人類睡眠質量,而且人們出現神經衰弱或焦慮以及暴躁易怒等不良癥狀時,及時用白茯苓和人參搭配在一起泡水喝,就能讓癥狀明顯減輕。