白菜豆腐湯的傢常做法 這道菜有什麼特點

1、香菇洗凈去蒂切塊，小白菜洗凈切段，豆腐切成方塊。

2、鍋中加入適量清水，白菜香菇一起熬煮，沸騰後加入豆腐繼續熬煮，白菜熟爛後，加鹽調味即可完成。

3、白菜豆腐湯是一道簡易的傢常湯品。主料是白菜和豆腐，主要烹飪工藝是煮。味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素，口感獨特，受到大眾喜愛。