南京特產有哪些可以帶走的 各自有什麼特點

南京特產有哪些可以帶走的 各自有什麼特點

1、南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。南京雨花茶於清明前約十天開采直至清明,隻選一芽2至3厘來的茶芽,殺青,揉捻,整形幹燥,塗烏柏油手炒,每鍋隻可炒250克茶。

2、洪藍玉帶糕是南京溧水的傳統特色糕類小吃,清朝年間乾隆皇帝下江南來到久負盛名的溧水無想寺,寺內和尚奉獻上當地特產“白雲片糕”,乾隆皇帝一面品嘗,入佈袋系其腰間,笑曰:“此糕及朕之禦帶也!”從此,洪藍禦(玉)帶糕便廣為流傳,沿革至今,成為當地特長而享有盛名。

3、金陵折扇,中國南京地區傳統手工藝品,是一種用竹木做扇骨,韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子。既是傳統祛暑納涼的實用品,又是藝術欣賞品。主要品種包括竹制折扇、木制折扇、絹宮扇等。2009年,成功被列入《江蘇省非物質文化遺產名錄》。

4、青山碧螺春是南京高淳的地方名茶,產於風景秀麗的高淳東部青山丘嶺,這裡土地肥沃,風光旖旎,林壑優美。相傳清康熙皇帝到江南巡遊見此茶青翠似碧玉,形狀蜷曲如螺,采制於春天而賜“碧螺春”。

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