1、所需食材:酸菜,扁豆角適量,鹽,味精,生抽適量。
2、首先準備食材,扁豆角,酸菜,調料。
3、將扁豆角洗凈,切絲。
4、酸菜洗凈切絲,鍋放水,將酸菜煮一下!撈出控水。
5、鍋放油,將豆角放入滑一下,撈出控油。
6、鍋留底油,加花椒炒香,加酸菜翻炒。
7、加豆角,調料,大火翻炒,出鍋裝盤。
1、所需食材:酸菜,扁豆角適量,鹽,味精,生抽適量。
2、首先準備食材,扁豆角,酸菜,調料。
3、將扁豆角洗凈,切絲。
4、酸菜洗凈切絲,鍋放水,將酸菜煮一下!撈出控水。
5、鍋放油,將豆角放入滑一下,撈出控油。
6、鍋留底油,加花椒炒香,加酸菜翻炒。
7、加豆角,調料,大火翻炒,出鍋裝盤。