1、所需食材：酸菜，扁豆角適量，鹽，味精，生抽適量。
2、首先準備食材，扁豆角，酸菜，調料。
3、將扁豆角洗凈，切絲。
4、酸菜洗凈切絲，鍋放水，將酸菜煮一下！撈出控水。
5、鍋放油，將豆角放入滑一下，撈出控油。
6、鍋留底油，加花椒炒香，加酸菜翻炒。
7、加豆角，調料，大火翻炒，出鍋裝盤。
1、所需食材：酸菜，扁豆角適量，鹽，味精，生抽適量。
2、首先準備食材，扁豆角，酸菜，調料。
3、將扁豆角洗凈，切絲。
4、酸菜洗凈切絲，鍋放水，將酸菜煮一下！撈出控水。
5、鍋放油，將豆角放入滑一下，撈出控油。
6、鍋留底油，加花椒炒香，加酸菜翻炒。
7、加豆角，調料，大火翻炒，出鍋裝盤。
