1、準備材料:海帶,雞肉。
2、生薑、茍杞備用。
3、海帶用水泡發後待用。
4、洗凈後入沸水焯一下,撈出用流動的水將血沫沖洗幹凈。
5、取鍋入所有材料,加適量的水,蓋上鍋蓋煮上30分鐘左右。
6、燉好後調味,舀入湯碗即可。