1、加白糖：楊梅酒太酸一定是在釀造過程中放少瞭糖導致的，如果是第一次開罐不妨在壇子裡面加入一些白糖，然後密封罐子，大概一個月後再開封，這個時候糖分已經滲透到酒裡面，會使楊梅酒變得香甜不少。
2、加冰糖：楊梅酒太酸一般都是在釀造過程中放少瞭糖，冰糖是生活中常見的糖類之一，楊梅酒太酸瞭不妨在裡面加入一些冰糖幫助改善楊梅酒的口感，一邊倒一邊攪拌，可以幫助改善楊梅酒的口感。
3、加蜂蜜：蜂蜜是一種甜度比較高的食物，生活中常常作為白糖和冰糖的替代品使用，如果傢裡釀的楊梅酒過酸不妨在裡面加入一些蜂蜜幫助改善口感，蜂蜜營養豐富，在楊梅酒裡加入不僅可以改善口感，還能增加蜂蜜的營養價值。
楊梅酒太酸瞭的話一般是由於糖放少瞭的原因導致的，所以大傢可以適當的加些糖或者蜂蜜等帶有甜味的調味品，另外也可以兌飲料喝，也能很好的改善它的口感。
