1、準備好原材料。
2、將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然後去皮。
3、將花生和核桃仁切細。
4、鍋裡放入白芝麻幹炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微濕一點,不要太幹。
6、元宵的餡料就做好瞭。
7、用快燒開的水,一點一點加入,將糯米粉揉成幹濕合適的面團。
8、取大小合適的元宵面團搓圓,然後挖空,裝入餡料,不要裝太滿
9、收口,然後搓成光滑的元宵。
10、放入水快燒開的鍋裡,輕輕晃動鍋,開中小火,煮七八分鐘至元宵熟。
1、準備好原材料。
2、將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然後去皮。
3、將花生和核桃仁切細。
4、鍋裡放入白芝麻幹炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微濕一點,不要太幹。
6、元宵的餡料就做好瞭。
7、用快燒開的水,一點一點加入,將糯米粉揉成幹濕合適的面團。
8、取大小合適的元宵面團搓圓,然後挖空,裝入餡料,不要裝太滿
9、收口,然後搓成光滑的元宵。
10、放入水快燒開的鍋裡,輕輕晃動鍋,開中小火,煮七八分鐘至元宵熟。