酸湯牛蛙的做法 做酸菜牛蛙的方法

酸湯牛蛙的做法 做酸菜牛蛙的方法

1、準備好泡椒調料包,牛蛙洗好切塊。打開調料包(海底撈泡椒調料包超市有賣),裡面有一袋調料汁,一袋幹粉,把白色的粉拌在牛蛙裡醃制半小時。

2、接著準備好大蒜苗,洗幹凈切斷。然後鍋裡加600毫升水煮開。水開後,下入調料包的湯汁然後鍋裡煮開。

3、然後下入蘑菇煮一會接著下入牛蛙;煮5分鐘。

4、接下來下入大蒜苗,煮一會關火。嘗嘗咸淡合適,就OK。

5、然後裝入大點的碗裡,泡椒酸湯牛蛙就做好瞭。酸酸的,辣辣的,牛蛙鮮美嫩滑,真的很好吃。

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