1、生豬肝需要放入保鮮袋並把袋口收緊,然後放進冰箱的冷凍區來保存,這樣不容易產生細菌,而且保鮮效果更好。
2、在冷凍的時候可以分成幾份來冷凍,最好每份是一次吃的量,這樣就不需要反復的解凍,豬肝吃起來的口感也會更好一些的。