很小很小的龍蝦怎麼做好吃 龍蝦怎麼做好吃

1、鍋內加入雞湯，加上半瓶礦泉水。煮十分鐘就行。用蔥油先爆香鍋，加入蔥段和生薑片。要把龍蝦尾水分瀝幹。再放進去爆一下。煸炒一下。變色後加料酒。加鍋蓋燜一下。

2、鍋內加入熬的蔥油，加入蒜末。等香味出來加入雞湯。加入鹽、糖。倒入剛剛爆香的龍蝦尾。大火把它先煮開。

3、煮開瞭以後，轉小火燜十分鐘。再加一點黑胡椒粉。撒一點小蔥花，淋一點點香油。蒜香龍蝦尾制作完成。