1、獨立包裝的月餅保質期一般為30天,根據不同的月餅保質期也不一樣,有的保質期高達90多天,有的隻有短短的十幾天。
2、消費者可以根據不同的月餅餡料來判斷它的保質期。一般來說,糖和油越多的月餅越不易變質,;類似於果仁、水果餡的月餅保存時間也相對較長,而低糖和無糖的月餅比較容易變質。這是由於月餅中的水分和油脂越多,就越容易滋生微生物,因此像鮮肉、蛋黃月餅之類的保質期隻有兩星期左右。或者是根據月餅外包裝上打印的生產日期、保質期和廠傢生產地址以及用料來自行判斷購買。
1、獨立包裝的月餅保質期一般為30天,根據不同的月餅保質期也不一樣,有的保質期高達90多天,有的隻有短短的十幾天。
2、消費者可以根據不同的月餅餡料來判斷它的保質期。一般來說,糖和油越多的月餅越不易變質,;類似於果仁、水果餡的月餅保存時間也相對較長,而低糖和無糖的月餅比較容易變質。這是由於月餅中的水分和油脂越多,就越容易滋生微生物,因此像鮮肉、蛋黃月餅之類的保質期隻有兩星期左右。或者是根據月餅外包裝上打印的生產日期、保質期和廠傢生產地址以及用料來自行判斷購買。