薑豆角的傢常做法 快快來看看吧

1、先將薑豆角洗凈後，切段，薑，蒜切末備用。

2、將豬肉洗凈後，切絲，用鹽、料酒、淀粉抓勻後醃制10分鐘。

3、起鍋燒油，油熱放薑，蒜末、豆瓣醬炒香後放肉絲，大火快速翻炒至變色出鍋。

4、鍋裡留油，放薑，蒜末炒香，下入薑豆角翻炒，炒熟後放入之前炒好的肉絲。

5、鍋中放入鹽、生抽，翻炒均勻後出鍋即可。