1、材料:鮮墨魚200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,鹽一茶匙,薑片三五片。將墨魚開膛去骨,洗凈,下入開水中焯燙。
2、將排骨焯水,放入砂鍋中。
3、加入焯水的墨魚,下入薑片,加入桃仁,倒入清水,沒過食材,蓋上蓋子,大火燒開,轉文火,煲至1小時。
4、加精鹽、味精,調味即成。
5、好喝的核桃墨魚湯就完成啦!
1、材料:鮮墨魚200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,鹽一茶匙,薑片三五片。將墨魚開膛去骨,洗凈,下入開水中焯燙。
2、將排骨焯水,放入砂鍋中。
3、加入焯水的墨魚,下入薑片,加入桃仁,倒入清水,沒過食材,蓋上蓋子,大火燒開,轉文火,煲至1小時。
4、加精鹽、味精,調味即成。
5、好喝的核桃墨魚湯就完成啦!