餃子餡水多瞭怎麼補救 餃子餡水多瞭的補救方法

1、如果是添加的水多瞭，就適當添加少許的淀粉，如果是肉餡吐水的話就加一些肉進去，不要加菜瞭，因為加菜進去就會吐更多的水。

2、如果水可以用工具分離點最好,不行的話加點淀粉或者面粉,放點幹菜也行比如粉條付竹,也可以加蛋它可以凝固作用,看似稀熟的就可以瞭。