小龍蝦怎麼保存才新鮮 可以選擇怎麼進行保存

小龍蝦怎麼保存才新鮮 可以選擇怎麼進行保存

1、活小龍蝦買來後,可以直接放在水盆中加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天,非但可以保持小龍蝦的鮮活,還可以使小龍蝦吐盡體內的泥沙。

2、如果有很多的小龍蝦,可以選擇放入冰箱冷藏室保存4天左右,溫度比較適宜,小龍蝦也不會壞掉。當小龍蝦從冰箱拿出來後,要將小龍蝦蓋上保鮮膜,與空氣隔絕,以免串味和滋生細菌,但建議要盡快吃掉,時間越久越不利健康。

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