1、用長尾夾。當你倒完瞭就擠瓶身，把空氣多擠出來，造成負壓的樣子就是罐身癟進去就可以瞭。然後揪住奶油包裝的開口處的小三角，用長尾夾夾住。利用包裝口的殘餘奶油做封口劑，牢牢的把奶油包裝容器密封住瞭。這時候如你看到奶油包裝容器癟進去的狀態，說明密封的很好。如慢慢恢復鼓脹，說明密封不好。
2、在奶油包裝容器外罩保鮮袋或放在保鮮盒裡，放冷藏室，可以保存比較久，一般大傢都是買的1L的。當大傢在用過之後立即用保鮮膜包緊，可以保存兩個月，使用已用過的淡奶油，隻要無怪味就行，不過用過的淡奶油顏色會有點黃。還有，它的保存溫度最好在0度左右。
