酸豆包做法 酸奶豆沙包怎麼做

1、材料：小麥面粉400克、豆沙餡150克、酸奶適量、酵母5克。

2、面粉中放入酵母。

3、用酸奶和成絮狀。

4、和成光滑的面團。

5、發大至2-3倍。

6、放入適量的堿面，再揉一遍。

7、排氣松弛一下。

8、豆沙餡準備好。

9、分成小劑。

10、取一個面皮，拍一下，放入適量的豆沙餡包起來。

11、放入蒸鍋中，上火蒸二十分鐘，蒸好即可食用。