大蒜炒什麼好吃 大蒜炒臘肉簡單又下飯

炒大蒜一般指炒蒜苗，蒜苗可以搭配臘肉同炒，具體做法如下：

1、準備材料：大蒜（蒜苗）；臘肉。

2、臘肉切薄片，大蒜切段。

3、起油鍋下臘肉炒出油。

4、下蒜白翻炒。

5、下蒜青翻炒至熟，放入雞精，起鍋。

6、裝盤即可食用，搭配米飯太香瞭。

方法/步驟

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  準備材料：大蒜（蒜苗）；臘肉。

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  臘肉切薄片，大蒜切段。

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  起油鍋下臘肉炒出油。

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  下蒜白翻炒。

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  下蒜青翻炒至熟，放入雞精，起鍋。

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  裝盤即可食用，搭配米飯太香瞭。