冬瓜條的醃制方法 果香冬瓜條簡單做法

冬瓜條的醃制方法 果香冬瓜條簡單做法

1、準備材料:冬瓜、果珍、柚子茶。

2、冬瓜去瓤去皮,切成長條。

3、鍋中水燒開,加一勺鹽,一勺米醋,倒入冬瓜條,煮3分鐘過冰水。

4、把水控幹,加入果珍,柚子茶,枸杞(也可加葡萄幹,果丹皮等等)。

5、蓋上保鮮膜,放入冰箱。

6、冷藏至冬瓜完全入味即可。

步驟閱讀

方法/步驟

  • 共1圖1

    準備材料:冬瓜、果珍、柚子茶。

  • 共1圖2

    冬瓜去瓤去皮,切成長條。

  • 共1圖3

    鍋中水燒開,加一勺鹽,一勺米醋,倒入冬瓜條,煮3分鐘過冰水。

  • 共1圖4

    把水控幹,加入果珍,柚子茶,枸杞(也可加葡萄幹,果丹皮等等)。

  • 共1圖5

    蓋上保鮮膜,放入冰箱。

  • 共1圖6

    冷藏至冬瓜完全入味即可。

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