紅薯粉怎麼煎成餅 怎麼樣紅薯粉煎餅?

紅薯粉怎麼煎成餅 怎麼樣紅薯粉煎餅?

1、食材:紅薯淀粉、雞蛋、蔥花、精鹽。

2、在紅薯淀粉裡加入雞蛋攪勻後,再加入適量的水再次攪拌均勻;

3、在攪拌好的紅薯淀粉裡加上蔥花和適量的鹽和味精,再次攪拌;

4、鍋裡加適量的食用油燒熱,再將攪拌好的紅薯淀粉分三次倒入鍋中,用鍋鏟背面慢慢的將鍋中間的淀粉敷在鍋的兩邊,使鍋中淀粉的厚度相等,一定要用小火慢慢敷,直到鍋裡已經沒有水的成份即可出鍋;

5、剩下的兩次重復上面的步驟,直到調好的紅薯淀粉用完即可。

6、出鍋後,等煎餅冷卻一點後可用刀切成小塊方面食用。

7、最後就已經做好香噴噴的紅薯粉煎餅瞭。

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