1、消毒過程中避免打開櫃門。建議在消毒完成二十分鐘後再打開櫃門，消毒完成後需要二十分鐘還原臭氧與高溫餐具的降溫，如果消毒完成後立即打開使用餐具的話，臭氧會殘留在餐具中。
2、避免將帶水的餐具放入消毒櫃中消毒。餐具洗凈擦幹後放入消毒櫃，否則會消毒不徹底，而且高溫產生的水蒸氣對內壁與電子線路會造成損害。
3、避免將非餐具物品放入消毒櫃。消毒櫃對於抹佈、毛巾、衣物等是沒有消毒作用的，不但沒有消毒效果，還有可能發生引燃等嚴重後果。
4、不同材質餐具分層放置，消毒櫃的上層是低溫，下層是高溫。對於高溫容易變形，產生有害物質的材質餐具要放在上層消毒。下層可以放入不銹鋼、陶瓷等材質能接受高溫消毒的餐具。木筷、彩陶或塑料等材質要放入低溫層。
5、碗碟杯等餐具應豎直放在層架上，避免疊放，這樣能夠通氣並盡快消毒。
6、如果在消毒時聽不到高壓放電的吱吱聲或者是看不到放電藍光，出現這種情況的話就要檢查臭氧發生器是否出現故障，及時檢修。
以上就是關於消毒櫃的使用禁忌是什麼的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
