柿子幹怎麼做 柿子幹做法介紹

1、柿子洗幹凈。

2、削皮，橫著切半。

3、放入烤箱，用烤箱最低溫度把柿子烤幹即可（中途翻面幾次）（我的烤箱最低溫是華氏170度，約攝氏77度）。

4、柿子幹是一道以柿子等為主要食材制作的點心。

5、烹飪技巧

（1）柿子要選用硬的柿子；

（2）不要切得太薄，厚點烤出來口感才Q。