1、黃瓜半個,洋蔥半個。
2、菠菜洗凈焯水,瀝幹。
3、黃瓜切片,焯水的菠菜切成小段,洋蔥切絲。
4、將食材放入盆中,加入鹽,味精,糖,醋,香油,芝麻。
5、開始用手抓拌,註意力度,太大勁會出水。
6、倒入適量辣椒油,繼續抓拌,均勻即可。
7、酸辣酸辣爽口涼拌菜上桌瞭。
步驟閱讀方法/步驟
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1 黃瓜半個,洋蔥半個。
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2 菠菜洗凈焯水,瀝幹。
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3 黃瓜切片,焯水的菠菜切成小段,洋蔥切絲。
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4 將食材放入盆中,加入鹽,味精,糖,醋,香油,芝麻。
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5 開始用手抓拌,註意力度,太大勁會出水。
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6 倒入適量辣椒油,繼續抓拌,均勻即可。
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7 酸辣酸辣爽口涼拌菜上桌瞭。