蘋果種類及介紹 蘋果種類及介紹分享

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1、紅富士蘋果。蘋果界最負盛名,知名度最高的,當然是紅富士瞭。紅富士果實圓或近圓形,底部較平,果個大,大小整齊,端正,果面平滑,有果粉並有光澤,蠟質層厚。底色黃綠,色澤艷麗,條紅或片紅著色。在煙臺,成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

2、紅將軍蘋果。這種蘋果是中國最先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變,是一種優良的中熟品種。雖然外觀和紅富士十分相似,但是一般情況下會比紅富士提前30-40 天上市,且果實比紅富士要大,可以說是青出於藍而勝於藍。 黃白色的果肉甜脆爽口、香氣濃鬱多汁、皮非常的薄。

3、金帥蘋果。金帥又名金冠,原產地為美國。長圓形或圓形,最大的特點是:果皮底色黃綠,成熟後是金黃色的。通常在中秋節前就有上市。雖然顏色偏綠,卻不酸,肉質細,味道偏甜,香氣比較濃鬱。

4、喬納金果。果肉是乳黃色的喬納金是金冠×紅玉蘋果雜交育成的,果實圓錐形,底色綠黃或淡黃,陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋;果面光滑有光澤,蠟質多,有早結果,早豐產的特性。

5、紅星蘋果。果肉淡黃色,松脆多汁的紅星蘋果個大,顏色好,熟透瞭的蘋果紅彤彤的,果面光滑,富有光澤,十分鮮艷奪目,很勾人食欲,有的底部有五棱,果肩起伏不平。最大優點是它有一股濃濃的香味,屋子裡如果擺放瞭一盤紅星蘋果的話,滿屋子都會有香味,就是吃完蘋果後,口有留香。

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