1、桃子是人們非常喜愛的一種水果，營養價值非常高，概括而言含有糖、蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，對機體而言有多種益處：潤腸通便：桃子中含有豐富的膳食纖維，一方面可以促進腸道蠕動，同時還可以吸水膨脹，使糞便軟化，達到通便的效果；
2、延緩衰老：桃子中富含維生素C，是一種抗氧化劑，具有抗氧化作用，可以消除體內多餘的自由基，避免自由基過氧化，從而起到延緩衰老、美容養顏的作用；
3、桃子中含有的鐵元素在水果中屬於比較高的級別，僅比櫻桃略低一點，鐵元素是人體補血造血的主要原料，因此食用桃子能促進血紅蛋白的再生能力，可以有效的預防缺鐵引起的貧血。
4、要註意桃子在水果中屬於容易過敏的食物，對於有過敏體質的人群要格外註意，以免出現過敏癥狀。
