1、看外觀：最直觀判斷百香果壞得是其外表，壞掉的百香果其外殼會變得非常的松軟，並且一捏就會破，嚴重的話還有可能會帶有黴斑。正常百香果的外觀顏色玫紅色，但是若是壞掉的瞭的百香果，其顏色會慢慢變黑，根據變質程度的不一樣，顏色深度也有所不一樣。
2、氣味：百香果壞掉瞭的話，其清香的氣味會消失，取而代之的是有一股難聞的臭味，並且還會帶有酒味，若是起黴瞭的話，則會帶有一股黴味。
3、內部：若是切開之後百香果出現瞭不正常的流水現象的話，有大量的果汁，並且伴隨著異味的話，則說明其百香果已經壞掉，不可食用。
以上就是如何判斷百香果壞瞭的介紹瞭，希望對你有幫助。
