孩子魚丸怎麼做 制作魚丸方法

孩子魚丸怎麼做 制作魚丸方法

1、將龍利魚去骨留肉。

2、把魚肉、胡蘿卜、蔥剁碎備用。

3、加入調料。

4、加少量水,順時針使勁攪拌。

5、燒開半鍋水,同時拿個勺子沾些水後,直接舀成丸子的形狀,放進鍋裡煮。全程不用沾手。

6、煮到丸子浮起來後就可以出鍋裝盤瞭。

7、一歲以上的寶寶可以淋些醬汁(如番茄醬、花生油、淀粉混合燒開淋上),大傢也可以根據寶寶喜歡的口味淋上醬汁。

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