金桔的正確食用方法 如何吃金桔

金桔的正確食用方法 如何吃金桔

1、生吃金桔:金桔中含有大量的維生素C,而且金桔皮也是很有營養的哦,先洗幹凈,然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行瞭。金桔皮薄,有特殊芳香,可連皮生吃,亦可酒浸飲。冬季吃金桔可強化鼻咽粘膜,預防感冒,金桔浸酒服,可預防支氣管炎。老年人吃金桔還能治胸悶痰積,食滯胃呆,並能增強毛細血管彈性,防治腦血管疾病。

2、金桔茶:金桔500克,食鹽100克。將金桔略曬(皮軟為度),鹽漬貯瓶中,存3-6個月。每次取鹽漬金桔3-5枚,洗去表面鹽粒,搗爛,加白糖適量,用開水泡飲。可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒。

3、金桔露:金桔500克,洗凈搗碎,水蒸,收集水蒸汽蒸餾液2000亳升裝瓶備用。每服20-30毫升。可治胃病、疝氣、慢性氣管炎、傷酒口渴、口臭等。

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