辣椒如何做留得久 辣椒怎麼保存

1、摘的新鮮辣椒馬上要吃，可以用保鮮膜包裹，放在冰箱裡保存。

2、可以放些食鹽和醋，然後將辣椒醃制，存儲到罐子裡。

3、可以將辣椒串起來，然後放在太陽底下或通風處。

4、可以將辣椒曬幹，然後使用磨機器研磨成粉。

5、可以將辣椒剁成辣椒醬。

6、還可以將辣椒放在罐子裡，然後使用食用油淹沒儲存。