1、將米淘洗幹凈，入鍋裡煮成粥，粥煮好以後稍稍晾一下，在粥上加上肉松就好瞭。
2、大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
