1、第一首先先將削皮後的馬蹄放入一個比較深的容器中。
2、然後倒入適量清水，使其完全浸沒。
3、這樣可以幫助隔絕空氣，防止馬蹄出現氧化變黃的情況。
4、但是這種方法會使馬蹄的口感變淡，建議最好盡早食用。
