傢庭熬制好吃的辣椒醬方法如下。
1、把辣椒放入料理機內打碎,然後蒜也放進去打碎。
2、打碎後倒入碗內。
3、熱鍋涼油,倒入蒜末炒香。
4、放入辣椒翻炒,放鹽,豆瓣醬,白糖和白醋翻炒至濃稠。
5、盛出晾涼後放入瓶內即可。