1、多功能：電磁爐采用電磁感應原理加熱，減少瞭熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%至92%以上，例如1600w功率的電磁爐，在夏天燒兩升水僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用電磁爐蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。許多傢庭將電磁爐完全取代煤氣灶。
2、方便清潔：由於電磁爐采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用後用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。
3、安全實用：電磁爐不易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。此外本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、於燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險。
以上就是小編給大傢介紹瞭電磁爐的特點，相信大傢對此有瞭一定的瞭解，希望能幫到大傢。
