1、吃辛辣油膩食物：我們需要註意夏天的時候高血壓患者不能吃辛辣油膩的食物，常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，雖然很開胃但是夏季不能多吃，尤其是高血壓患者。倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒後會加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。夏季應註意飲食清淡，富有營養;同時要經常補充水分，以防止血液黏度升高，預防其他心腦血管疾病的發生。
2、飲酒：飲酒也會導致高血壓上升，所以我們需要註意嚴格的控制飲酒，酒精攝入量與血壓水平及高血壓患病率呈線性相關，高血壓患者應戒酒或嚴格限制。
3、高膽固醇食物：高膽固醇的食物對高血壓是非常不利的，有可能會讓血壓升高，高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。膽固醇是一種對血壓不好的一種物質，高含膽固醇的食物對於高血壓的人來說也是忌諱的。有些人喜歡吃豬肝，牛腦，咸鴨蛋黃，其他諸如狗肉、肥豬肉、豬肝、雞肉、鴨蛋、腦、腎這類的食品都是高含膽固醇的，所以最好是不好吃或者少吃。
