做小咸菜的方法 3種小咸菜的做法

做小咸菜的方法 3種小咸菜的做法

1、醬黃瓜

將黃瓜洗凈,瀝幹水分,切開,加粗鹽拌勻壓實,面上用幹凈大石塊壓住。醃制3~4天後,將黃瓜撈出,瀝幹鹽水;將醃缸洗凈擦幹,倒入瀝幹的黃瓜加甜面醬拌勻,蓋好缸蓋醬制10天即可食用。

2、泡辣茄條

將茄子去蒂,洗凈把鹽水2000克,紅糖20克,幹紅辣椒100克,食鹽50克,白酒15克放入拌勻裝入壇中,放入茄子和香料包,用竹夾卡緊,蓋上蓋,添滿壇沿水,泡15天左右即成。

3、泡蘿卜條

將蘿卜削去頂須洗凈晾幹,然後切成適當的長條,放置室外晾曬至發蔫;將幹辣椒、糖、花椒、鹽、白酒及白蘿卜條拌勻放入壇中,倒入鹽水。壇邊用水密封保存5天後,即可食用。

如何正確使用吹風機 誇父追日讀後感 誇父追日讀後感范文 招應屆生對公司有什麼好處 招應屆生對公司的好處 如何把d盤空間分給c盤 微信的拍一拍怎麼做 微信拍一拍怎麼使用 放肆的近義詞 放肆讀音及解釋
热门文章
为你推荐