推薦幾款冬季健康養生粥 介紹幾款冬季健康養生粥

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1、冬季養生藥膳―阿膠粥

阿膠,性平,味甘,歸肺、肝、腎經。有潤肺平喘之功效。阿膠粥可以治療陰虛血少型月經過多、崩漏。阿膠粥的制作方法:糯米洗凈熬煮。杏仁、馬兜鈴洗凈煎後取汁,阿膠融化取汁。等到糯米將熟時,加入藥汁煮沸。

2、冬季養生藥膳―板栗枸杞粥

板栗可以補腎益氣,枸杞子可以滋陰補腎,美顏抗衰老。板栗枸杞粥對更年期女性具有很好的滋補作用,可以緩解肝腎虧虛引起的腰膝酸軟,體虛倦怠等癥。板栗枸杞粥制作方法:將大米洗凈,加入清水,板栗煲至成粥,最後加入枸杞子,鹽,煲至入味即可。

3、冬季養生藥膳―杜仲牛肉

這道藥膳能補肝腎、強筋骨,可以使人耳聰目明。杜仲牛肉的制作方法:將牛肉洗凈,焯水備用;將杜仲和枸杞子洗凈,和牛肉一起放入鍋中,加水,加入蔥段和薑片;煮沸後轉小火將牛肉煮至熟爛,再加入調味料即可食用。

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