菜市場買的絞肉怎麼做肉丸 肉丸做法

菜市場買的絞肉怎麼做肉丸 肉丸做法

1、首先買2斤五花肉(菜市場買的絞肉)。

2、煮2碗糯米飯活在肉裡。

3、再放一定量都淀粉。

4、放適量的薑末和辣椒末。

5、放一定量都溫開水豁開。

6、放適量都的鹽最後就是熱油,等油開瞭,用手擠成小丸子下鍋炸瞭等丸子變成金黃色,浮上來瞭。

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