牛肉忌與什麼同食 不能和哪些食物一起吃

牛肉忌與什麼同食 不能和哪些食物一起吃

1、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。

2、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

3、牛肝與鮎魚相克:可產生不良的生化反應,有害於人體。

4、牛肝與鰻相克:可產生不良的生化反應。

5、牛肉+栗子,引起嘔吐;

6、土豆不宜燒牛肉:馬鈴薯燒牛肉,由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。

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