1、準備酸奶、芝麻、葡萄幹和各種你喜歡的水果。
2、小火炒香黑芝麻。
3、把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時，然後把酸奶用鏟子抹平。
4、撒上黑芝麻。
5、撒上葡萄幹和桃肉（傢裡水果隻有水蜜桃瞭）忘記放準備好的藍莓瞭。
6、用鏟子將水果和酸奶抹平。
7、根據自己的冰箱情況，凍硬即可。
8、凍好後，用小刀劃幾道，用鏟子一鏟就可以瞭。
9、隻要你有冰箱和鋁盤就可以30分鐘輕松搞定炒酸奶。
10、食用酸奶可以促進消化液的分泌，增加胃酸，增強人的消化能力，促進食欲，抑制由於缺鈣引起的骨質疏松癥，抑制腸道腐敗菌的生長，制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗禦癌癥等。此外，經常食用酸牛奶，還可以增加營養，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。
