1、咸鴨蛋要煮一般需要8-15分鐘。
2、如果是開水，煮8分鐘就可以，冷水則比較久一點，建議最好用開水煮。
3、可以將鴨蛋放在冷水水裡面，然後用小火進行煮，這樣鴨蛋不會裂開，煮有裂縫的蛋，要先在鍋裡面放入一些鹽，有凝固的作用。
