酸辣米粉的做法 酸辣米粉的簡單做法

1、碗中倒入味極鮮醬油。

2、倒入香醋。

3、加入適量辣椒油。

4、加入少量熟白芝麻。

5、加入少量鹽，攪勻備用。

6、米粉開水下鍋，煮至無硬芯立即撈出。

7、泡入涼白開中過一下涼水。

8、煮米粉的熱湯盛入調汁的碗中。

9、將米粉撈入碗中。

10、表面放適量香菜。

11、炒熟的花生米擺在上面，完成。