1、老酸奶餅的做法:
(1)老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻,老酸奶指的是比較濃稠的酸奶,超市都有賣,或者自己用純牛奶做的也可以。
(2)攪拌好的酸奶裡放入面粉。
(3)拌成能緩緩流動的糊狀,如果稠可以適當加點水。
(4)平底鍋擦一層油,不要多,大湯勺一勺一個,倒入面糊,自動流成圓形。也可以來個大的。
(5)中火兩面翻動烙出顏色就熟瞭。
2、酸奶水果杯
(1)桃子、芒果、櫻桃、桃子洗幹凈,切塊。
(2)把切好的水果放在自己喜歡的容器裡。
(3)澆上酸奶即可。
3、李子果醬冰淇淋
(1)準備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬。
(2)80克果醬裡加入150克酸奶拌均。
(3)再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。
(4)淡奶油打至7分發。
(5)打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。
(6)把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。
(7)關上面包機蓋,選擇菜單11IMIX項,按啟動鍵共20分鐘。
(8)20分鐘後這時的冰激凌是軟的,就可以吃瞭。