1、降血壓、血脂：有高血壓、高血脂、高血糖的人可以每天沖泡苦丁茶喝，上午、下午、晚上各泡兩次，一直喝到沒有味道，當感覺病癥不那麼嚴重瞭，可以減緩苦丁茶的濃度和飲用次數。
2、增強身體免疫力：苦丁茶中含有氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等身體必須的微量元素，不僅為身體提供營養物質，還會調節身體的代謝功能，增強免疫力。
3、清除口臭：苦丁茶中的多酚可以殺死口腔中導致口臭的細菌，抑制細菌產生的化合物，保持口腔的清新。
4、散熱清目：常飲苦丁茶可以排除體內的內火，緩解煩躁、頭痛、牙痛等癥狀。
5、美容養顏：苦丁茶中含有很多微量元素，增強體質、延年益壽，被稱為美容茶。
6、減肥：苦丁茶能夠降低脂肪，加快腸胃蠕動的速度，緩解便秘促進消化，進而起到減肥的效果。
7、抗病毒：苦丁茶中含有綠源酸、黃酮類和烏蘇酸等元素，抗氧化抗病毒防止細胞病變，維持細胞正常的結構。
